14:22 - 14 أبريل 2016

received_1144981882200247

مقدمه من الشيف غاده سعد
مده التحضير ساعه
مده الطهى 15 دقيقه
المقادير
2ونصف كوب دقيق
نصف كوب حليب
3 معالق زبده
3معالق سكر
3معالق لبن بودره
معلقه خميره كبيره
بيضه
نصف معلقه بيكنج بودر
ربع معلقه فانيليا
رشه ملح
شيكولاته خام
فارمسيليا
الطريقه
يضرب البيض ويضاف الفانيليا ورشه الملح والزبده ويخلط جيدا ثم يضاف باقى المقادير ويعجن جيدا ويترك يخمر لمده ربع ساعه ثم يقطع بالقطاعه ويترك لمده نصف ساعه لتخمر وتحمر على نار متوسطه وتوضع فى شربات بارد وتترك لتبرد وتزين بالشيكولاته السايحه على حمام بخار والفارمسيليا وتزين حسب الرغبه وبالف هنا

received_1144981968866905

شارك الموضوع